Un programma straordinario vi accoglierà tra sapori, profumi ed emozioni: una cena di gala esclusiva, un suggestivo campo di grano nel cuore della piazza, conferenze, street chef, masterclass, talk, un raduno di moto, mostre, presentazioni di libri, incontri con esperti del settore, laboratori per bambini, una vivace cocktail area, le botteghe dei Primi dei Primi... e tante altre sorprese pensate per farvi vivere un’autentica celebrazione della Pasta.
Sansepolcro vi aspetta per un’esperienza indimenticabile, all’insegna del gusto, della cultura e del divertimento!
Protagonisti assoluti? I primi piatti della tradizione italiana, in tutte le loro deliziose declinazioni. Preparatevi a scoprire ogni angolo di Sansepolcro trasformato in un viaggio tra tradizione e innovazione, storie di gusto e passione per la pasta. Non mancate: Sansepolcro, il cuore della pasta, vi aspetta!
Relatrice Dott.ssa Catia del Furia
Fin dalle sue origini La Buitoni si contraddistingue come un luogo in cui il lavoro femminile assume un ruolo centrale: attraverso fotografie, testimonianze e materiali d'archivio emergono le storie di impegno, resilienza e orgoglio che parlano ancora alle generazioni attuali
Apertura della manifestazione e Taglio del nastro in Piazza Torre di Berta con il Gruppo Sbandieratori di Sansepolcro.
Un Aperitivo di benvenuto Degustazione a base di pasta.
Nel cuore senza tempo del Chiostro di San Francesco, prende vita una serata esclusiva dedicata all’eccellenza della cucina italiana.
Un viaggio gastronomico unico con chef stellati, protagonisti di un’esperienza raffinata dove il primo piatto diventa arte, emozione e creatività.
Tra storia, eleganza e sapori d’autore, lasciati conquistare da un evento irripetibile nella splendida cornice di Sansepolcro.
Special guests gli chef: Mirko Marcelli*, Luca Marchini*, Filip Matjaz*, Andrea Godi, Claudio Lopopolo, Palmiro Bruschi, Sergio Dondoli, Juri Zanobini
Conferimento Premio
“La penna d'oro” ad Iginio Massari il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo, meritevole di aver elevato la cultura della pasticceria italiana alla sua massima espressione.
Prenota ora e vivi una notte indimenticabile tra gusto e bellezza.
Costo: € 120 – prenotazione obbligatoria.
bambini sotto i 12 anni € 30
Info:
Terretrusche
Tel. 0575 606887
Email: events@terretrusche.comt
I negozi e le attività commerciali del Borgo omaggeranno la pasta con allestimenti a tema unici ed originali che vi accompagneranno per le vie del centro storico.
Fin dalle sue origini La Buitoni si contraddistingue come un luogo in cui il lavoro femminile assume un ruolo centrale: attraverso fotografie, testimonianze e materiali d'archivio emergono le storie di impegno, resilienza e orgoglio che parlano ancora alle generazioni attuali
Mostra e vendita, nelle botteghe inoccupate del centro storico di pasta dei pastifici locali e dei prodotti tipici della Valtiberina
Primi dei Primi – Pasta Street Experience
La pasta esce dalla cucina e incontra la strada.
Nel cuore di Piazza Torre di Berta, gli chef portano la loro arte tra la gente, trasformando ogni passo in un viaggio di gusto:
primi piatti preparati al momento
la pasta protagonista, tra tradizione e creatività
sapori autentici, da vivere in piazza trasformata in un campo di grano
Un’esperienza dinamica e conviviale, dove ogni assaggio nasce davanti ai tuoi occhi e racconta una storia di passione e territorio.
La pasta come non l’hai mai vissuta: viva, autentica, sorprendente.
Centro Storico Sansepolcro (AR) – dalle 11.30 alle 15.30 e dalle 18.00 alle 23.00
Ingresso €30 con 5 consumazioni di primi piatti e bevande
Acquisti biglietti in loco ed on-line
Info:
Terretrusche
Tel. 0575 606887
Email: events@terretrusche.com
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa della chef Catia Ciofo, in un viaggio sensoriale dove non solo si apprende ma si degusta.. Il contatto diretto con lo chef, trasformerà una semplice dimostrazione culinaria in un esperienza interattiva coinvolgente
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa dello chef stellato Filip Matjaz* del ristorante sloveno COB , in un viaggio sensoriale dove non solo si apprende ma si degusta.. Il contatto diretto con lo chef, trasformerà una semplice dimostrazione culinaria in un esperienza interattiva coinvolgente
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa dello chef Fabio Groppi , in un viaggio sensoriale dove non solo si apprende ma si degusta.
Il contatto diretto con lo chef, trasformerà una semplice dimostrazione culinaria in un esperienza interattiva coinvolgente
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa dello Chef Claudio Lopopolo chef del Ristorante Relais le Jardin dell’Hotel Regeny a Firenze , in un viaggio sensoriale dove non solo si apprende ma si degusta.
Il contatto diretto con lo chef, trasformerà una semplice dimostrazione culinaria in un esperienza interattiva coinvolgente
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Dietro ogni piatto preparato a notte fonda ci sono storie di amicizia, di risate, di confidenze, di emozioni, di una serata che non si vuole terminare
Fate festa intorno a un ricco piatto di spaghetti aglio olio e peperoncino, un piatto ed un rito che parla d’amicizia
I negozi e le attività commerciali del Borgo omaggeranno la pasta con allestimenti a tema unici ed originali che vi accompagneranno per le vie del centro storico.
Mostra e vendita, nelle botteghe inoccupate del centro storico di pasta dei pastifici locali e dei prodotti tipici della Valtiberina
Fin dalle sue origini La Buitoni si contraddistingue come un luogo in cui il lavoro femminile assume un ruolo centrale: attraverso fotografie, testimonianze e materiali d'archivio emergono le storie di impegno, resilienza e orgoglio che parlano ancora alle generazioni attuali
Occasione unica per ammirare oltre 20 pittori della Compagnia Artisti con Amici dell'Arte e Ciao Umbria che dipingeranno ed esporranno le loro opere sul mondo della pasta e non solo!
Primi dei Primi – Pasta Street Experience
La pasta esce dalla cucina e incontra la strada.
Nel cuore di Piazza Torre di Berta, gli chef portano la loro arte tra la gente, trasformando ogni passo in un viaggio di gusto:
primi piatti preparati al momento
la pasta protagonista, tra tradizione e creatività
sapori autentici, da vivere in piazza trasformata in un campo di grano
Un’esperienza dinamica e conviviale, dove ogni assaggio nasce davanti ai tuoi occhi e racconta una storia di passione e territorio.
La pasta come non l’hai mai vissuta: viva, autentica, sorprendente.
Centro Storico Sansepolcro (AR) – dalle 11.30 alle 15.30 la domenica e dalle 18.00 alle 21
Ingresso €30 con 5 consumazioni di primi piatti e bevande
Acquisti biglietti in loco ed on-line
Info:
Terretrusche
Tel. 0575 606887
Email: events@terretrusche.com
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa della chef Rossasina del Santo Formatrice di cucina per alimentazioni speciali, fa parte da anni del team Alta Formazione della Federazione Italiana Cuochi.
‘Cercare di rendere un ostacolo un’opportunità’ è il motto con il quale cerca di far brillare di piacere le papille gustative di celiaci, intolleranti ed allergici.
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Nel cuore di Sansepolcro,
la domenica profuma di casa.
Un grande tavolo sotto il loggiato di Palazzo delle Laudi,
piatti iconici dell’alta cucina italiana
e il tocco dei grandi chef a renderli indimenticabili.
Si scende un strada . Si condivide, si ferma il tempo , si torna alle cose vere.
Special guests gli chef: Vittorio Camorri, Catia Ciofo, Fabio Groppi, Ilaria Salvadori, Palmiro Bruschi, Stefano Cecconi, Cinzia Otri
Posti limitati — prenota ora e vivi la tua domenica speciale.
Costo: € 80 – prenotazione obbligatoria.
bambini sotto i 12 anni € 30
Info:
Terretrusche
Tel. 0575 606887
Email: events@terretrusche.com
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa della chef Susy Fantei , in un viaggio sensoriale dove non solo si apprende ma si degusta.
Il contatto diretto con lo chef, trasformerà una semplice dimostrazione culinaria in un esperienza interattiva coinvolgente
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Solo ai “primi dei primi” lezione dimostrativa dello chef stellato Andrea Impero* di Elementi Fine Dining , Ristorante Gourmet di Borgobrufa SPA Resort , in un viaggio sensoriale dove non solo si apprende ma si degusta.. Il contatto diretto con lo chef, trasformerà una semplice dimostrazione culinaria in un esperienza interattiva coinvolgente
Inclusa con i ticket d’ingresso
Prenotazione obbligatoria - max 40 posti
Conferimento del premio per l’allestimento più originale e rappresentativo per la vetrina Prima tra i Primi
